December 14, 2005 (Wed) clear
dulce de leche - ドゥルセ・デ・レーチェ というもの。 - 「Sweet of Milk(ミルクのお菓子)」に当たるスペイン語で、ミルクをキャラメル化するまで煮詰めたものらしく、南米(アルゼンチン)ではポピュラーな嗜好品で、パンやクラッカーなどにつけて食べたるすると言うもの。 手取り早く味を知る方法として、ハーゲンダッツのアイス でもあるということなので小さいサイズを購入です。 我家の冷蔵庫にはアイスもあり、あんまり冒険しない私達は無難なバニラアイスが入っていますが、「dulce de leche の味が知りた~い。」 って思いが大きくなって、ついに買いに行ってしまいました。 ひとりで食べるのも気がひけるので、一口食べて残りは夜にだ~様と食べました。 あま~い、お味。 ホント! キャラメルを濃厚にトロリって感じのシロップ? が・・・ ウェハースにつけて食べてみました。 今度は、パンにつけたらどんな味なのか気になるところです。 美味しいセンサー働いちゃいますね。 ........................................................................................ あまり冒険しない我家では、基本的にはバニラが多いのですが、これが入ってます。 やっぱりナッツ好きです。 こちらもお勧め。 金曜日にだ~様が会社のクリスマスパーティー(ランチ)があるということで試作品にクッキーを焼いてみました。 じゃ~ん、 本格的に焼くのは初めて。 (以前、帰国の時にミル姫に焼いていった事がありましたが、失敗に終わる... 食べてくれたけど f(^_^;)) 今回はダークチョコを入れたチョコチップクッキー。 型がかなり大きかったので、数は少なめ。 会社の人が30人近くも居るので、これは却下ですね。 小さい可愛いクッキー型探さなきゃ。 何でこの時期に売っている型って大きいんだろう?? 明日はケーキに挑戦??
by k_bunny
| 2005-12-14 22:35
| たべもの
|
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